鵜飼開きの日

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「鵜飼開きの日」は岐阜県長良川の鵜飼は5月11日から10月15日まで行われることが由来です。

鵜飼(うかい)は、鵜を使って鮎などを獲る、漁法のひとつで、中国や日本などで行われていました。

現在では漁業というより、観光業(ショー)として行われている場合が多くなっています。

またヨーロッパでは16世紀から17世紀の間、スポーツとして行われていました。


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